吉林大米的防蟲(chóng)方法：盛米的容器要干凈、嚴(yán)實(shí)，并且把米放在缸、壇或桶中，并要有合適的蓋子。陶瓷和白鐵容器適合放大米。如用布袋裝米則要在外面套一塑料袋并扎緊口袋，在8℃～15℃之間的溫度儲(chǔ)存為佳。把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后裝入米，再把當(dāng)年的新花椒用紗布包些，在米的上、中、下底部分別放上，之后扎緊口袋，這樣不僅能驅(qū)蟲(chóng)還能防霉。把幾個(gè)螃蟹殼、甲魚(yú)殼或大蔥頭放在米桶里，也可以有防蟲(chóng)的功效。

  吉林大米廠主要包括超級(jí)稻、超級(jí)小町、超級(jí)小粒王，大米的品質(zhì)獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可和贊許。